Lekarniška dejavnost ima na Kočevskem že dolgoletno tradicijo, saj je iz arhivskih dokumentov razvidno, da se je dejavnost prodaje zdravil v Kočevju začela že leta 1945. Tedaj je bila ustanovljena »Lekarna«, ki je imela svoj sedež na Trgu 3. oktobra št. 11 v Kočevju.
Delovno organizacijo pod imenom LEKARNA KOČEVJE - RIBNICA, s sedežem v Kočevju, je ustanovil Okrajni ljudski odbor leta 1953, v sodni register pa je bila vpisana leta 1966.
S 01.01.1974 je bila konstituirana delovna organizacija brez temeljnih organizacij združenega dela z nazivom Lekarna Kočevje, p.o. Kočevje, Trg zbora odposlancev 72. Lekarna je imela v svoji sestavi strokovno enoto Ribnica, ki je imela depo zdravil v Sodražici (kasneje lekarniška postaja Sodražica).
Skupščina občine Kočevje je v letu 1974 sprejela Odlok o ustanovitvi javnega zavoda Lekarne Kočevje, s sedežem na Trgu zbora odposlancev 72 v Kočevju.
Na sedanji lokaciji Lekarna Kočevje posluje od leta 2001.
Lekarniška dejavnost je del zdravstvene dejavnosti in je podrobneje urejena z Zakonom o lekarniški dejavnosti. Skladno z določbo 1. odstavka 1. člena Zakona o lekarniški dejavnosti je lekarniška dejavnost del zdravstvene dejavnosti, ki zagotavlja preskrbo prebivalstva ter zdravstvenih zavodov in drugih organizacij z zdravili. Obseg oskrbe z zdravili vključuje izdajo zdravil na recept in brez recepta ter magistralno pripravo zdravil. Lekarniška dejavnost se opravlja v lekarnah in njihovih podružnicah.
Poleg lekarniške dejavnosti opravlja Lekarna Kočevje še naslednje dejavnosti:
- preskrba s pomožnimi zdravilnimi sredstvi, medicinskimi pripomočki, sredstvi za nego in drugimi sredstvi za varovanje zdravja;
- izdajanje veterinarskih zdravil;
- svetovanje pri predpisovanju, izdaji in uporabi zdravil;
- zdravstveno – vzgojno izobraževalno dejavnost.
Lekarniška dejavnost je javna služba, saj gre za dejavnost, ki se opravlja v javnem interesu in s katero se prebivalstvu zagotavljajo zdravila, ki so nenadomestljiv pogoj za zagotavljanje z zakonom določenega obsega zdravstvenega varstva.
Lekarna Kočevje je z odločbo Ministrstva za zdravje verificirana za opravljanje lekarniške dejavnosti in tudi izpolnjuje pogoje za organiziranje priročnih zalog zdravil v zdravstvenih postajah v Osilnici, Vas-Fari in Predgradu.
Lekarna Kočevje je v letu 2011 pridobila tudi naziv učni zavod za izvajanje praktičnega pouka dijakov in študentov.